딱새우 배달주문 맛있어요

딱새우 처음 들어봤어요

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제주도에서만 나는 특산품으로 꽃게처럼 집게발을 가진 새우래요. 본명은 가시발새우이나, 일반적으로 껍질이

딱딱해서 딱새우라고 불리우는 모양입니다

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몸길이 크기는 보통 12cm이내인 것이 대부분으로 좀 작은 편이래요

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보통 회로 먹는데, 배에서 잡자멀자 바로 냉동시켜서 보관해서 직송으로 처리하기에

서울에서도 배달음식으로 먹을 수 있어요

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배달앱에서 주문을 해봤어요

25마리 세트메뉴인데 딱새우회 + 머리튀김

으로 구성되어 28천원입니다

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딱새우회는 몸통만 따로 먹을수 있게 손질되어

있었으며, 머리는 튀김으로 맛있게 구워져 왔어요

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머리는 껍질이 너무 딱딱해서 먹지 못한고

머리속 내장부분만 먹을수있어요

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사이드메뉴로 소라와사비,타코와사비인데,

생각보다 꽤 맛있어요

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이건 타코와사비덮밥, 게장덮밥 메뉴인데,

이것도 제법 맛이 있어요

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딱새우는 정확하게 25마리인데, 먹다보면 점점더 맛있어요. 먹는 방법도 따로 있어요

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입으로 살부분을 물고 꼬리쪽을 살짝 자~알 잡아당기면 끊어지지 않고 쏘옥 빠져 나와요.

이건 먹는방법이 정말 재미있어요.ㅎ

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껍질 먹는 방법도 이렇게 같이 안내문에 잘 설명되어 있네요. 그대로 따라하면 먹는데 문제가 없어요.

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이상 간단하게 딱새우에 대해서 알아봤어요

연휴도 끝나가네요. 잇님들 연휴 마무리 잘 하시기바래요

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